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Mujeres Insólitas Rosa María Gutiérrez.

Hace un día espectacular, el cielo azul contrasta con las montañas cubiertas de blanco y gracias a la máquina quitanieves puedo llegar a la localidad de Geras, en el valle de Geras de Gordón, a 40 kilómetros de León y a 90 de Oviedo, a 1.200 metros de altitud. Es un entorno espectacular, con las […]

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El Pastor de Campo Real, el queso de oveja exquisito.

Durante diez años, informando como gráfico de la Vuelta Ciclista a España, coincidí con un hombre de mediana estatura, manos muy trabajadas, cara castigada por el aire y una mirada de muy buena persona. Este buen hombre, José María Rubio, recorría España promocionando y repartiendo raciones de un queso gigante –buenísimo-de El Pastor de Campo […]

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Manacor: desde 1753 llevando el roscón a miles de hogares españoles.

Llevan desde 1753, ininterrumpidamente, haciendo pan y pasteles, evidentemente con una calidad reconocida: Manacor. Son ocho generaciones que llegan hasta Conchi Pérez, esposa  de Juan Antonio Martín y madre de Juan Andrés, los responsables de fabricar estos productos, nada menos que 19.000 roscones. Visito la sede de la cadena, en la calle Plasencia 67 de […]