S.M. la Reina Doña Sofía presidió una reunión de trabajo de la Fundación Reina Sofía con organizaciones protectoras del burro, para analizar el impacto global del comercio de su piel. Durante la reunión, celebrada en el Palacio de La Zarzuela, se ha analizado el impacto del comercio a gran escala de la piel de burro […]
El pasado día 29 de enero se ha celebrado en las instalaciones del colegio Jorge Santayana en Ávila la VII edición del concurso de cocina de lentejas de Tierra de Campos. El concurso es a nivel de la Comunidad de Castilla y León, donde han participado catorce estudiantes de siete diferentes colegios y ciudades. IES […]
En miles de hectáreas de Castilla la Mancha, se apresuran familias, cooperativas y almazaras para recoger el rico fruto de la aceituna de todas las variedades, en especial la cornicabra. Apenas amanece un día cualquiera de diciembre con una mezcla de chirimiri y niebla, rompen con gran fuerza los vapores de las chimeneas de las […]
Más de trescientos años llevamos los españoles disfrutando de los ricos huesos de santo de mazapán y que se elaboran con almendra, azúcar y yema de huevo. Es una manera muy dulce de recordar cada año a nuestros seres queridos en la festividad de todos los Santos, con ésta tradición que se remonta al siglo […]
Más de 150 años nos separan de las primeras concesiones mineras en el valle de Laciana, en un paraje natural que pasaría a ser un valle totalmente industrializado con todas sus montañas perforadas en busca del oro negro, cambiando la forma de vida de sus pocos habitantes y convirtiéndose en un potencial del carbón en nuestro país. Miles de familias llegaron y se marcharon durante […]
En el último fin de semana del mes de septiembre se celebró la XXXVI feria del pimiento morrón de Fresno de la Vega. El éxito del pimiento morrón “cuatro morros” IGP de Fresno de la Vega, pasa por la calidad, el mimo y cuidados durante todo el fin de semana en “La Huerta de Fresno”, […]
