Agorreta, la alcachofa de Tudela
Son las siete y media de la mañana. Hay mucha humedad y frío, se diría que al día le cuesta amanecer, mientras unas furgonetas blancas… Leer más »Agorreta, la alcachofa de Tudela
Son las siete y media de la mañana. Hay mucha humedad y frío, se diría que al día le cuesta amanecer, mientras unas furgonetas blancas… Leer más »Agorreta, la alcachofa de Tudela
Adaptarse o morir, debió pensar en 1968 Isidro Galar, tratante de ganado en Navarra y carnicero, con tres hijos, Gabriel, Isidoro y Jesús, y una… Leer más »La chistorra de Galar, ejemplo de un trabajo bien hecho.
Ahora que viene el frío conviene ver cómo se combate. Santiago Geijo y Pepita Martínez, del taller textil Santiago Geijo, saben mucho de eso. Viven… Leer más »Cuatro generaciones quitando el frío con mantas de pura lana
Entre los componentes que deciden la calidad de un vino, la propia tierra con sus nutrientes es muy importante. Torremilanos está orgullosa de respetar la… Leer más »Torremilanos: vinos con más vida
Lo tomaban por loco cuando era un chaval con 14 años a quien su padre le puso una zapatería en Cacabelos y empezó a vender… Leer más »El palacio de Canedo, un parque temático símbolo de Prada a Tope
Empezaron por hacer queso para supervivencia, hace casi cincuenta años. Y acaban de ganar la medalla de oro en competencia con quesos de EEUU, Suiza… Leer más »El queso azul con medalla de oro se hace en Valdeón.
Mucho he disfrutado y aprendido en la sorprendente, acogedora y eficiente Finca Torremilanos, en el corazón de la Ribera del Duero, a la que voy… Leer más »La Finca Torremilanos, mucho más que una bodega.
Me llama mucho la atención en la prensa de León una foto del diario la nueva crónica de mi colega Daniel Martín tomada en la… Leer más »Los grafiteros Toño y el rojo dan vida a Ángel Nieto en la ciudad de La Bañeza León
Unos buscan descubrir el pasado entre las pirámides egipcias, otros en Atapuerca. En el embalse leonés de Barrios de Luna la sequía deja imaginar sin… Leer más »La sequía en el embalse deja ver lo que fue la vida en el Valle de Luna