La Feria de Alimentos y Bebidas del “Salón Gourmets” de nuestro país, son el referente más prestigioso de calidad en España, con miles de visitantes europeos donde se producen grandes encuentros de comerciales profesionales, nacionales e internacionales con los diversos sectores de nuestros productos de la alimentación: catering, restauración, hostelería, distribución y comercio.
Somos todo un ejemplo de calidad y estamos orgullosos de nuestros resultados, porque tenemos el reconocimiento de los numerosos premios como:
Queso leonés de Valdeón, medalla de oro al mejor queso azul de España 2023 – El impresionante majar de los Picos de Europa, se alza como ganador en la categoría del mejor de los quesos azules españoles en el “36 Salón Gourmets”.
Leticia Alonso administradora de la quesería Valdeón, es la tercera generación de queseros, con el trabajo de sus padres, hermanos y primos y con este nuevo premio se sienten aún más felices para seguir trabajando duro y llevar el buen nombre de la localidad Leonesa de Posada de Valdeón, por todo el mundo.
Los grandes vinos de la Finca Torremilanos, siguen siendo un referente, obteniendo 90 puntos en la Guía Gourmets y ocupa un espacio prestigioso en la 36 edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas más exclusiva del mundo, con su excelente calidad de los vinos de Rivera del Duero.
El gran trabajo que ésta realizando Rafael Blanco Fernández, como Presidente de D.O. vinos de León, al frente del Consejo Regulador de Denominación de Origen vinos de León, que recientemente vienen recibiendo importantes premios por su calidad.
La cecina de León, a la par con la Reina Urraca I de León, viene a ser la “reina”del Salón, con la representación del astorgano, Cecinas Pablo y el prestigioso maestro cortador Agustín Risueño, gerente de “A! Cuchillo”.
Nuestro amplio y riquísimo abanico de mariscos y pescados de nuestras costas, verduras de nuestros campos, los torreznos y trufas de Soria, el jamón (el más solicitado y catado del Salón, es el príncipe de las cuatro jornadas de la feria), la sidra asturiana de nuestras manzanas, una gran variedad de turrones y dulces, que son el placer de las fiestas y la extraordinaria calidad de nuestras ricas y exquisitas carnes, que se crían en nuestros bosques y prados.
El Salón de Gourmets, es un lugar muy especial donde todos los profesionales europeos tienen ya una cita obligada.
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